Maden i den japanske uddannelsessystem

• Maden i det japanske uddannelsessystem

I Japan skolemad er væsentligt forskellige fra måltider i vores konventionelle forstand. I skolen var de bestemt spiselige, men nogle gange var der vittigheder om oprindelsen af fødevarer - fisk eller kød er.

I japansk kultur, fødevarer - det er en vigtig del af undervisningen. Børn fra en tidlig alder at forklare, at alle de produkter, de forbruger, påvirker ikke kun kroppen, men også at tænke og føle. "Regeringens holdning er, at skole frokost er en obligatorisk del af uddannelsen, men ikke en pause i deres studier," - Masahiro Oji sagde regeringens talsmand på School Health.

Hvis forældrene ikke kan betale barnet et måltid (omkring to og en halv dollar), børn, tilbyder gratis eller reduceret frokost program.

I Japan frokosttid næsten helligt. Ingen skynde og ikke tilpasse, børnene stille og roligt nyder et måltid.

De studerende serveres hinanden færdigretter - så bringe dem uafhængighed. I mange skoler, der er ikke engang viceværter, børn rengøres sig med ham.

Billede - kerneprodukt japanske fødevarer.

Frokost består normalt af en hovedret, og ris suppe. Fotografiet miso suppe, tørret fisk, mælk, ris, og flæskesteg med grøntsager.

En anden mulighed - tofu med kød og ris, salat, et æble og en liter mælk.

Ved primær Jinego i Akita Prefecture typisk måltid består af kylling, ris, miso suppe med wakame, vegetabilske salat, mælk og mandarin.

Curry med ris, mælk og frugt salat. Mange skoler en gang om ugen til frokost måltider serveres koreansk og italienske køkken.

Skolen Yashima - ris, svinekød og æg, citron yoghurt, suppe med tofu og tang, mælk.

Som et resultat, japanerne ikke kun få en sund krop og mave, men også lære at tage ansvar for, hvad de spiser. I Japan, den gennemsnitlige levealder er blandt de højeste, og fedme sats af befolkningen er under gennemsnittet.