Svampe - skov konger

• Svampe - skov konger

Efteråret, mange er forbundet primært med svampe, selvom jagten på dem selv begynder i foråret. mere end 250 tusind slags dem i hele verden der. Alle af dem er delt op i spiselige og giftige. Den første rig på protein og mineraler, sidstnævnte - er farlige for mennesket. Erfarne svampe plukkere kan nemt skelne fra hinanden svamp, men begyndere bør ikke haste og rive forfærdelig. Du skal vide, at flertallet af spiselige svampe er "falske tvillinger", som ofte er uegnet til brug.

10 sted. Kantarel

kantarel - spiselige svampe tredje kategori. Det er lys gul eller orange-gul motorhjelm (12 cm) fra de bølgede kanter og fod (10 cm). Den vokser i nåletræer og blandede skove.

9-stillingen. Armillaria mellea

Armillaria mellea - spiselige svampe tredje kategori. Har brunt motorhjelm (10 cm) af konveks form, tynd hvid fod (10 cm). Den vokser i store familier på træstammer eller træstubbe.

Den 8.. Lactarius asp

Lactarius asp - spiselige svampe 2nd kategori. Det har en hvid klæbrig motorhjelm (30 cm) flad-konveks form, en hvid eller rosa ben (8 cm). Den vokser i blandede skove.

7-stillingen. Lactarius torminosus

volnushki pink - spiselige svampe 2. kategori. Det har et svagt lyserødt hat (12 cm) med en lille hul i midten, og som vikles til bundkanterne, ben (op til 6 cm). Den vokser i blandede skove.

6-stillingen. Suillus

suillus - spiselige svampe 2nd kategori. Det har en brun olieagtig motorhjelm konveks eller flad form og fod (11 cm). Den vokser i skove og i plantager.

Nummer 5. Boletus

rørhatte - spiselige svampe 2nd kategori. Det har en rødbrun motorhjelm (25 cm) tykt og ben med mørke flager. Den vokser i løv- og blandede skove.

4th. Podberozovik

Podberozovik - spiselige svampe 2. kategori. Har en kedelig brun hat pudeformet og tynd hvid fod (17 cm) med brunlige skalaer. Den vokser i løvskove nær birketræer.

3 placering. Agaric foreliggende

Lactarius real - spiselige svampe af 1. kategori. Det har en hvid slim motorhjelm (20 cm) med en tragtform, som indpakket indvendige kanter er forsænket og hvidt eller gulligt ben (7 cm). Den vokser i løv- og blandede skove.

2-stillingen. Ingefær foreliggende

Ginger real - spiselige svampe af 1. kategori. Det har en orange eller rødt lys-hat tragtform med kanter og retter ben af ​​samme farve (7 cm). Den vokser i nåleskove.

1 sted. Hvid svamp

Hvid svamp - kongen af ​​svampe. Værdsat for sin fremragende smag og aroma. Formen af ​​en svamp ligner en tønde. Det har en brun hat og en hvid eller lys-brun fod (25 cm). Den vokser i nåletræ, løvfældende og blandede skove.