20 eksotiske frugter fra hele verden, som du ikke har hørt

Vores verden er fuld af usædvanlige frugter, som du måske ikke engang kender. Uanset hvor god var din supermarked, vil du stadig finde er der kun en lille brøkdel af valg af frugt, som kan tilbyde dig Moder Natur. Efter alt, i forskellige dele af verden kan du finde de mest mærkelige og eksotiske delikatesser, hvoraf de fleste du sandsynligvis aldrig selv hørt. De ser ud af boksen og prøve dem - en rigtig eventyr.

20 eksotiske frugter fra hele verden, som du ikke har hørt

"Buddhas hånd"

20 eksotiske frugter fra hele verden, som du ikke har hørt

Buddhas hånd, eller, som det kaldes, "Buddhas hånd", vokser i Kina, Indien og Japan. Denne frugt er mere sødt end surt, og det er ofte kandiseret, dåse, insistere og anvendes i stedet for citronskal.

Frugt tilbydes ofte i templerne i Kina som et symbol på held og lykke og lang levetid. I Japan er det brugt som et dekorativt element og til aromatisering værelser og tøj.

durian

20 eksotiske frugter fra hele verden, som du ikke har hørt

Denne Sydasiatiske frugt er stikkende på ydersiden, men blød og sød indeni, er kendt for sin uudholdelige lugt, på grund af det, der er forbudt i mange offentlige steder i Singapore.

longan

20 eksotiske frugter fra hele verden, som du ikke har hørt

Det kaldes også "dragens øje". En lille saftig frugt spises i Kina og er ofte tilsat supper, snacks, desserter og sursød retter. I kinesisk medicin, longan besidder beroligende egenskaber.

Mangosteen

20 eksotiske frugter fra hele verden, som du ikke har hørt

Mangosteen, en anden sydasiatiske mad, er en favorit dessert af frisk på det malaysiske øhav. Den papirmasse er ofte bevaret, selv om denne frugt stadig foretrækker at spise frisk.

Palmyra

20 eksotiske frugter fra hele verden, som du ikke har hørt

Palmyra vokser på borassus flabellifer, og det kan ofte ses i løbet af sommeren i Indien, Sydøstasien og Malaysia. Frugten er kendt for det faktum, at der inden for det der er små hvide korn, bløde og gelatinøse, når frugterne er stadig ung.

Turkish delight

20 eksotiske frugter fra hele verden, som du ikke har hørt

Denne Sydamerikansk frugt som i Peru og Costa Rica. Ofte er det spises rå eller bruges i desserter. lakoum pulver anvendes ofte som et tilsætningsstof og sødemiddel. Mens frugten selv er ganske velsmagende, nogle mener, at det ubehageligt, fordi det efterlader ejendommelige eftersmag.

Marang

20 eksotiske frugter fra hele verden, som du ikke har hørt

Ifølge modhager skræl Maranga er søde prisemenniki lille størrelse druer. Hvis fosteret er skåret, skal det straks spises inden for et par timer, da det hurtigt mister sin smag og oxideret.

Jackfrugter

20 eksotiske frugter fra hele verden, som du ikke har hørt

En af de mest berømte frugt, der vokser i de sydøstlige dele af Asien. Ved jackfrugter kødfulde, pulpfiber, og det spises som en frisk, eller som et additiv til desserter og krydrede produkter.

Java æble

20 eksotiske frugter fra hele verden, som du ikke har hørt

Denne fjedrende taiwanske frugt og sprød, og det spises frisk eller foretager et tinktur.

Tamarind

20 eksotiske frugter fra hele verden, som du ikke har hørt

Tamarind vokser i Afrika, men er meget udbredt i mange lande. Sour frugt anvendes i en bred vifte af indiske og asiatiske køkken. Drik tamarind drink i Sydamerika.

Lulo

20 eksotiske frugter fra hele verden, som du ikke har hørt

naranjilla eller Lulo, på ydersiden ligner orange og grøn på indersiden som en tomat, mens besidder citrus smag. Frugten er meget populær i Colombia og Ecuador, og det kaldes ofte "den gyldne frugt af Andesbjergene" og "gudernes nektar."

Syzygium cumini

20 eksotiske frugter fra hele verden, som du ikke har hørt

Syzygium cumini - denne populære frugt, som bruges til at lave desserter i Indien. frugt er ofte spises med salt. det bruges også i ayurvedisk medicin.

Aki

20 eksotiske frugter fra hele verden, som du ikke har hørt

Frugten Aki vokse i Jamaica, og kan spises rå, når de modnes. Oftest de anvendes som snacks i de populære caribiske retter.

Breadfruit

20 eksotiske frugter fra hele verden, som du ikke har hørt

Denne store frugt Pacific Islander udskårne stykker og spises friske eller stegt og serveres som garniture. I frugt stivelsesholdige konsistens og smag, der minder om friskbagt brød.

jujube

20 eksotiske frugter fra hele verden, som du ikke har hørt

Typer af jujube, jujube, eller "kinesisk Tamarind", vokser i Indien, Kina og hele Asien. Når frugten er lidt umodne, deres kød er hvidt, sprød, saftig og sød og sur, som en vild æble. Modne frugter er ikke så skarpt og temmelig løs, rynket, og kødet er porøs og moskus.

pouteria campechiana

20 eksotiske frugter fra hele verden, som du ikke har hørt

​​pouteria campechiana ofte kaldet "æg frugt", og det har en sød og blød papirmasse, der anvendes til fremstilling af milkshakes, is og creme.

fnug

20 eksotiske frugter fra hele verden, som du ikke har hørt

Denne usædvanlige søde frugt er en vigtig fødekilde i Mikronesien. træ blade bruges ofte som et krydderi i søde retter, og olien og blomster - til medicinske formål.

Diospyros nigra

20 eksotiske frugter fra hele verden, som du ikke har hørt

Enhver, der har prøvet denne frugt, ville sige, at det smager meget lig chokolade budding, men det er langt mindre fedt end ægte chokolade budding, og 4 gange mere C-vitamin end den gennemsnitlige orange. Tropiske frugter er en slags persimmon, vokser i Mexico, Guatemala og Colombia.

Akebia

20 eksotiske frugter fra hele verden, som du ikke har hørt

Akebia - meget smuk frugt, der vokser i det nordlige Japan. Han har hvidt kød, fyldte inde i en bred vifte af skinnende sorte frø, der anvendes som en frugt. Samtidig, den lilla pod spises som en grøntsag.

Ashiot

frugten selv er uspiselig, men de frø og papirmasse er spiselige, og deres smag, der minder om frisk peber med en sød antydning af muskatnød. De bruges ofte til fremstilling af annatto, der tilsættes til fødevarer for at bibringe smag og som en fødevare farvestof.