Hvad Serveres: En Planning Guide festlig menu

Alle har deres egen tilgang til udarbejdelsen af ​​hjemmet helligdage: et årligt følge samme klar plan, andre foretrækker at handle på impuls, og snittede febrilsk salater i sidste øjeblik. Heroine var vejledning om den mest vanskelige fase - menu planlægning. Sådan oprettes en stilfuld bord, for at behage alle gæster og ikke glemmer noget.

for at bestemme, hvad tone du ønsker at indstille begivenheden

Tænk over, hvordan du ønsker at gøre gæster føler sig din ferie. Højtideligt, både sekulære modtagelse? Afslappet som den anden dag i brylluppet? Forestil dig den atmosfære, som har planer om at oprette, og så senere til at passe stemningen i menuen og niveauet af formalitet. Dette vil bidrage til at skabe et harmonisk bord, hvor måltiderne er kombineret med hinanden.

studerede gæstelisten

Find ud af, hvor mange mennesker, du er nødt til at lave mad og har du nogen af ​​gæsterne særlige præferencer eller begrænsninger. Hvis du er inviteret til begivenheden i formatet for én, bede folk forhånd advarsel, hvis deres satellitter, for eksempel vegetarer. Der er mange enkle og smukke retter for dem, der opgav animalske produkter.

Kombiner de traditionelle og nye recepter for sig selv

Det største problem af dem, der forbereder sig på ferie i en fart - de stopper kun på et begrænset sæt af velkendte retter, der absolut ikke vil have problemer. Som et resultat, hver ferie gæster spise omkring det samme.

Lav en liste over deres mærkevarer opskrifter og derefter tilføje til dem et par nye, der gerne vil prøve.

Intet, hvis du først kommer ud af retter også: derefter du vælge mellem dem dem, der flere forskellige teksturer, farver og varianter. Hertil kommer, at menuen indeholder flere retter, som kan tilberedes i forvejen, så du forenkle dit arbejde.

Når valget er foretaget, tænk på menuen som en helhed, i stedet for på hver enkelt fad. hvis de kombineres med hinanden, hvis der er for mærkelige smag kombinationer, og om de opfylder feriestemning.

Lav en liste og planlægge downloads

Når du er klar menuen, er det tid til at tænke over ingredienserne. Break din indkøbsliste et par punkter: hvad der kan købes på forhånd, og som produkter skal den seneste. For nogle fødevarer bør gå til markedet landmænd om morgenen på Højtiden, andre kan købes i det nærmeste supermarked. Jo mere du raspishesh tidsplan for indkøb, jo mindre sandsynligt, at du vil glemme enhver ingrediens. Installer på din telefon påmindelse, hvilke dage du går efter, så skal du ikke have hver dag for at se hele listen.

forberedt på forhånd

Hvis nogle af de produkter, du kan forberede før dagens - gøre det. Cook, ren, klippe og yngel. Prøv så meget som muligt for at lette livet for en ferie for at nyde en aften med magt tilbage. Her kommer du i handy et par af retter, som kan tilberedes dagen før.

Nu hvor du kender alle detaljerne i forberedelsen af ​​den festlige menu, kan du blive inspireret af opskrifter fra vores kollektion. Der er en ægte varme retter, desserter er enkle, interessante salater og en ægte kongelig middag.

Hvordan gør op ferien menuen?