Moderne Etikette: Chamotte pirat

Fugtig og grå, i et hoved klatre minder fra havet, og desperat ønsker at drikke? Forbered dit nytårsfest lidt grog - dette hav af drikke.

History

Ifølge definitionen Mirra Webster, kan Chamotte kaldes enhver alkoholholdig drik, der indeholder væske, rom og vand. Som et eksempel på brugen af ​​ordforrådet fører sætning: "Sejlerne krævede mere grog."

Historien om drikken er tæt forbundet med historien om kolonialisme, britisk ekspansion og udvikling af produktionsteknologi af romaerne. Colonizer William Penn ankom i Jamaica i 1600-tallet, erobrede landet med de indfødte, og sagde, at det nu hører til kongelig krone. Men Penn og hans mænd kunne ikke være placeret i det område uden en god vin - vandet var simpelthen udrikkeligt, i modsætning til alkohol. Det eneste problem var, at vin og øl var svært at få i den nye verden. De måtte lede efter produkter, der kan omdannes til alkohol.

Et hundrede år på hver britisk skib spredt opskrift gæret væske fremstillet af sukkerrør - rom. Og selv om det var den bedste drink til kaptajn Jack Sparrow, han ikke hjælpe holdet bevare et klart sind.

Admiral Edward Vernon så, at det var tid til at beskæftige sig med problemet, han indså, at han var beruset hold er ikke i stand til at klare ledelsen i stormen. For at mindske virkningerne af alkohol på sejlere, admiral Vernon beordrede rom at distribuere kun fortyndes med vand og citronsaft. Hans kælenavn dengang var "Old Grog" på grund af navnet på hans tunge frakke af en blanding af silke, mohair og uld, og dette førte til navnet på den nye drik. Sejlere var, for at sige det mildt, ulykkelig. De ønskede at fylde mig selv spiritus stærkere, fordi det gør dem mere tolerante over for de forfærdelige levevilkår og endeløse rengøring af dækket. De vidste ikke dengang, at i sidste ende Grog redde livet for tusindvis af sejlere - de, der nægtede brød og salt til sukker og kalk.

Lederen af ​​dødsårsagen i havet 1500-1800 var skørbug. Det dræbte flere sejlere end alle andre sygdomme, katastrofer og bekæmpe. Lime hjælper også forhindre sygdomme, der er forårsaget af mangel på vitamin C. Matroserne vidste ikke om det, fordi de simpelthen er blandet ingredienserne. Men år senere, stadig den Grog er blevet en favorit drik af Royal Navy. Tiden gik, og han var en forudsætning, der skal være på et skib kommer til havet. Han "udholdt", og den uafhængighedskrig, og de to verdenskrige.

I 1970 blev skibet introduceret sidste tønde alkohol. Myndighederne mente, at nu levevilkårene er blevet bedre, så de ikke nødvendigvis kompensere.

Betingelser

Ifølge de varmende egenskaber af grog ligner gløgg. I nogle variationer af de ovenstående ingredienser undtagen i den del af citronsaft og krydderier: nelliker, ingefær, kanel, mynte.

Den mest populære opskrift er som følger: en halv liter vand, fire teskefulde sort te, 2 spiseskefulde sukker, citronskiver, nelliker, rom stak, stak af spiritus, ingefær og kanel. Brew te, bland det med krydderier og alkohol, og fylde særlige store briller. Til udsmykning, så glem ikke citron eller lime skiver og hele fed. Lad os mulighed, og med smør: for at du skal få tynde plader. Hæld rom og sukker med kogende vand, insistere lidt, tilsæt fløde skiver. Nem blanding, og torden slår mig, varmer drikke til en kold vinter klar!

Grog tilføres til tabellen hot, høj-glas, med en speciel underkop. Spis anbefalede cocktail slurke, og dens største dosis bør ikke overstige et glas. Drik gennem et sugerør-rygning - det er ikke dig Pina Colada!