Hvad skal man lave mad, når kokken ikke ønsker

Sikkert hver står med en modvilje mod at tilbringe hele dagen bag pladen, til en lækker middag om aftenen, især når uden for den uudholdelige varme. Men ikke alle ønsker at spise fastfood, eller en simpel snack, skade sundhed og humør. For sådanne tilfælde fandt vi nogle fantastiske opskrifter, madlavning, som ikke vil tage lang tid, men resultatet vil blive glædeligt overrasket. Så retter, som har brug for at lave mad, når kokken ikke ønsker.

1. Cocos pandekager med jordbær

Hvad skal man lave mad, når kokken ikke ønsker

Vi ved alle, hvor let det er at tilberede æbleskiver og hvor godt de er velegnede til en snack, dessert, eller om det er noget alvorligt. Denne særlige opskrift vil tilberede super tynde pandekager, og derefter fremskynde tilberedningen to gange. Alt der er tilbage at gøre - er at vælge de rigtige toppings såsom jordbær forførende.

Ingredienser:

  • 1 kop mandelmælk
  • 1/4 kop kokos mel
  • 1/4 kop kokos sukker
  • 1/4 kop hvedemel
  • 2 spsk. kokosolie skeer
  • 4 æg
  • En knivspids salt

Fremstilling:

  • I en stor blender blandes grundigt alle ingredienser. Blandingen i køleskab i 30 minutter.
  • Forvarm tynd pandekage stegepande på medium varme. Smør overfladen af ​​kokosolie.
  • Fry pandekager, som sædvanlig, hælde et tyndt lag væske i gryden og dreje som kun den ene side er brunet.
  • Færdige pandekager fold trekanter og fødes sammen med en udvalgt fyldning.

2. vegetariske tacos

Hvad skal man lave mad, når kokken ikke ønsker

Exotic mulighed for dovne veganere - denne vegetariske tacos. Nyttige og lavt kalorieindhold fad er perfekt til en snack, og for en lys middag.

Ingredienser:

  • 2 fed hvidløg
  • 1/2 kop hakkede grønne løg
  • 1 bønner Bank
  • 3 grøn chili pepper akut
  • 1 krukke med dåse majs
  • 3 art. skeer limesaft
  • 1/2 kop hakkede koriander
  • Havsalt
  • Pepper
  • Olivenolie
  • 1 avocado
  • De ris eller majs tortillas

Fremstilling:

  • De fleste stegepanden smurt med olivenolie, varme over medium varme.
  • Sæt løg og hvidløg, simre i 3-4 minutter.
  • Tilføj bønner, hakket chili, majs, limesaft, salt og peber og derefter blandes og fortsætte gryderet i 5 minutter.
  • Tilsæt koriander og lidt sat ud.
  • På en separat forvarmning bageplade kager, lægges skiver avocado top med den fremstillede blanding.

3. Pasta med rejer

Hvad skal man lave mad, når kokken ikke ønsker

Den raffinerede og simpel skål for dem, der ønsker at spise noget særligt uden at bruge tid på den opslidende madlavning. Fremragende solid middag, rig på vitaminer, ikke efterlader en følelse af tyngde. Ingredienser:

  • Krydderier 1 tsk salt, hvidløg, paryk, løg, chili, oregano og basilikum.

Til pastaen

  • 1 pakke fettuccine
  • 300 c. pillede rejer
  • Den hvide vin 1/2 kop
  • 1/2 kylling bouillon
  • 1/4 kopper fedtfattig creme
  • 1/4 kop hakket frisk persille
  • 1/2 hvide skiver løgringe,
  • 1 grøn peberfrugt
  • 1 røde peberfrugt
  • 1/4 kop revet parmesanost
  • 1/4 olivenolie
  • 1/4 banker dåse majs

Fremstilling:

  • Figur rejer steger gryde på medium varme. Bland krydderier, 2/3 for at adskille og bland med olivenolie.
  • Til en blanding af rejer tilføje krydderier og olivenolie, tilsæt derefter majs. Steg indtil de er brune.
  • away majs og rejer, sat på en pande hakket rød og grøn peber, løg og hvidløg. Fry. Tilsæt resten af ​​krydderier til grøntsagerne, tilsæt kylling bouillon, vin, fløde, bring i kog.
  • Tilføj til blandingen rejer og ost, slukke for ovnen.
  • sprede Blandingen blev kogt i fettuccine, serveret med persille.

4. vandmelon salat

Hvad skal man lave mad, når kokken ikke ønsker

En smuk, rig på vitaminer opskrift for dem, der ønsker at spise noget friskere og mere original end den klassiske salat. En hel række nyttige grøntsager og endda frugt - perfekt til varme dage, er udarbejdelse af hvilket ikke tage lang tid. Ingredienser:

forbindinger:

  • 2 skiver vandmelon, tern
  • Rukkola
  • Lime
  • 1/4 kop fetaost
  • 1 avocado i tern
  • 1/2 hakket jalapeno
  • 2 kviste mynte, finthakket
  • The salt og peber

Påfyldning

  • 1/3 kop olivenolie
  • saften af ​​1 lime
  • 1 fed hvidløg

Fremstilling:

  • Bland ingredienserne til fyldet, presse hvidløg. Tilføj limesaft, salt og peber, og bland godt.
  • Den vandmelon, avocado og feta skåret i tern, tilsæt rukollu, jalapeno og kalk.
  • Bland salat og dressing, tilsæt mynte.

5. Soup Vegetarisk

Hvad skal man lave mad, når kokken ikke ønsker

En rig og sund suppe - en anden enkel løsning til en vegetarisk middag. Grøntsager, lys bouillon, nudler og krydderier kan være en favorit ingredienser til dem, der ikke kan lide at lave mad i lang tid, men ønsker at hengive sig fine middage.

Ingredienserne er:

For bouillon:

  • 1 skrællet løg, skåret i halve
  • Frisk ingefær, skåret i skiver
  • 3 gulerødder, skåret i fire stykker
  • 3 hvidløgsfed
  • 6 svampe (svampe)
  • 2-3 anis tandhjul
  • 1 kanelstang
  • 1 spsk. spiseskefuld fennikelfrø
  • 1 spsk. Spoon koriander
  • 1 spsk. skeen majs
  • 2 spsk. skeer sojasauce

Til fyldet:

  • Æg nudler
  • Tofu i tern
  • 1 zucchini, skåret

For brændstofpåfyldning:

  • bønnebælge
  • purløg
  • Jalapeno, skæres i ringe
  • Cilantro
  • Basil

Fremstilling:

  • Til fremstilling af bouillon løg og ingefær sat i kogende vand til at koge, indtil ingredienserne ikke mørkere.
  • Bland majs, dild og koriander. Indpakket i en lille pose gaze. Tilsæt bouillon, sammen med de øvrige ingredienser. Kog i en time.
  • grøntsager trække og flytte fra den færdige lager. Skær i tern og der er afsat.
  • Boil nudler.
  • Til fyldet tilføje tofu i bouillon og kog i yderligere 10-15 minutter. Når tilbage i bouillon hakkede grøntsager og tilsæt nudler.
  • Serveres suppe med bælgfrugter bælg, purløg, koriander, basilikum og jalapeno. Tilføj limesaft.