4 retter med en smag af sommer

Sommeren er stadig i fuld gang, og vi vil fortsætte med at glæde dig interessante opskrifter til en fest eller en enkel middag. Denne gang vi plukket op et par enkle retter, der ser meget lyse, og smager virkelig sommer. Her finder du både simple og snacks, der kan være et højdepunkt på dit bord, og usædvanlige retter, der er perfekt til en dejlig sommer aften med venner.

1. Salat af avocado og bacon bagt

4 retter med en smag af sommer

Det er en usædvanlig kombination af bagt avocado med stegte bacon, croutoner og grøntsager er perfekt til en sommer middag. Denne skål jeg ønsker at spise straks efter tilberedning, mens ingredienserne er stadig varm, og den næste dag, idet der fra køleskabet, når gæsterne var gået. Denne salat er ikke kun ser meget over-år, men smagen ligesom en varm juli.

Ingredienser:

  • Bread
  • 2 fast avocado
  • 3/4 kop olivenolie
  • 1/4 kop frisk citronsaft
  • 1 spsk. øse af honning
  • 1 fed hvidløg
  • 1/2 timer. Spoon salt
  • 1/4 timer. Teske sort peber
  • 6 cherrytomater
  • 1 kop hakkede bacon
  • 1/2 kop hakkede basilikum blade

Fremstilling:

  • Forbered grill. Brød og avocado skåret i små tern, dip i olivenolie. Sæt på grillen. Ved en middeltemperatur bage i 6 minutter, ikke at glemme flip;
  • Efter fremstilling - Brød og avocado nødvendigt at afkøle og omrøres;
  • I en stor skål, kombinere olivenolie, citronsaft, honning, hakket hvidløg, salt og peber. I det færdige mix tilføje cherry tomater, brød og avocado. Rør godt rundt og pynt med basilikum.

2. mexicanske majs

4 retter med en smag af sommer

Der er ikke noget mere sommer end lyse og saftige majs, uden hvilken det ikke kan gøre mere end én en grill fest. Med denne ukompliceret opskrift kan du tilføje et originalt touch til en meget triviel tilberedning af majs og gøre en meget elegant element til din fest eller bare gøre en almindelig middag mere raffineret og romantisk.

Ingredienserne er:

  • Frisk eller frossen majs
  • Artikel 8. spiseskefulde smør
  • 1/3 kop chili sauce
  • G
  • peberfrugter
  • koriander

Fremstilling:

  • Olien blev sat i en skål og bland med chili sauce, tilsæt salt og peber;
  • Majs skåret i små stykker;
  • Hver brik majs dæklag af olie, salt og peber, derefter indpakket i folie og sat i en gryde vand. simre;
  • Når kornet er kogt, fjernes folien og drys stykkerne - koriander.

3. fyldte pastaprodukter-shell

4 retter med en smag af sommer

Usædvanlige mexicanske parabol tilføje eksotisme til dit køkken, men hvis du stadig er en elsker af forskellige slags pasta, så er denne opskrift præcist har du liking. Nem og lækker snack vil se positivt på ferie bordet, og vil gøre din fest uforglemmelig sommer.

Ingredienser:

  • i form af pasta skaller (store)
  • 1/2 kop hakkede kyllingebryst
  • 3 tomat
  • 2 akutte peberfrugter
  • 1 avocado
  • 1/4 kop revet ost
  • 3 art. skeer mayonnaise eller flødeost

Fremstilling:

  • Kog pasta;
  • For påfyldning mix hakkede tomater, stykker af kyllingebryst, avocado, chili og flødeost / mayonnaise;
  • Med Spoon påfyldning i skallen og drysses med revet ost.

4. vandmelon vegetarisk salat

4 retter med en smag af sommer

Watermelon - dette er uden tvivl en sommer produkt, som er meget vanskeligt at give op i den varme årstid. Vandmelon salat kommer ikke til at ligne en salat, men det vil være en perfekt snack for dem, der foretrækker at vandmeloner, men træt af monotoni. Vend mest trivielle mad til noget udsøgt til at hjælpe vores simple opskrift.

Ingredienser:

  • 1 vandmelon
  • 1/4 time. Af salt
  • 1/4 kop hakkede rød sløjfe
  • 1 \ 3 kop hakkede fetaost
  • 2 spsk. honning
  • 2 spsk. hakket basilikum

Fremstilling:

  • vandmelon skåret i store stykker;
  • I en lille skål blandes honning, salt og rødløg;
  • Den færdige blanding til vand melon udsnit og sætte ostepulver basilikum.