7 lækre kager uden bagning

For at imponere venner og bekendte med sine kulinariske evner og nyde en lækker dessert er ikke nødvendigvis lang tid at ælte dejen, og stå ved komfuret.

Ud fra disse kager dine gæster vil glæde! Vi er sikre på at forkæle dem vil ikke fungere, selvom du virkelig forsøge.

Chokoladekage banan

Du skal bruge:

For basen:

100-200 g kiks

50-100 g smør

Til fyldet:

2-3 bananer

400 ml naturlig yoghurt eller creme fraiche

100ml mælk

6 spiseskefulde. l. melis

3 spsk. l. 80-100 g kakao eller mørk chokolade

10 g gelatine

fremstilling:

Gelatine hældes 100 ml vand og efterladt for at kvælde i den angivne tid på pakken. Kiks bryde og sat i en skål med blender eller foodprocessor. Male det til krummer.

Smelt smørret, tilsæt til krummer kiks og bland godt. Sætte massen på bunden af ​​delt form, nivelleret og komprimeret godt. Fjern i køleskabet i 30 minutter.

I en gryde hæld mælk, tilsæt sukker, den kvældede gelatine og kakao. At varme under konstant omrøring, indtil gelatinen er opløst. Må ikke koge. Fjern fra varmen.

Tilsæt creme fraiche eller yoghurt. Stir.

Bananer skrællet, skåret i halve og sætte på fundament. Forsigtigt, langsomt hæld på toppen af ​​chokolademassen.

Sæt i køleskabet i mindst 3 timer for størkning.

Frugt og bær kage

Du skal bruge:

300 g kiks

0, 5 liter. creme fraiche

1 kop sukker

3 spsk. l. gelatine

bær og frugt (jordbær, bananer, kiwifrugter og lignende. d.)

fremstilling:

Smash kagen i stykker, der er afsat.

Gelatine, hæld 1/2 kop koldt vand og lad i en halv time. Vandet blev derefter opvarmet til fuldstændig opløsning af gelatine. På dette tidspunkt, pisk fløde og sukker og, omrøring, tilsæt gradvist gelatine blandingen til dem. Bunden af ​​en dyb skål vystelit plastfolie (eller pergament). Share lag: Frugt / bær, derefter stykker af kiks lag bær / frugter osv igen ..

Hæld derefter alle cremet gelatine blandingen fremstillet tidligere. Put frugt kage i 3-4 timer i køleskabet. Vend forsigtigt på en stor plade og tjene.

Curd ost kage

Du skal bruge:

500 gram ostemasse

1 dåse kondenseret mælk

10 g af instant gelatine

2/3 kop vand (eller mælk)

250 g Marie

100 g smør

berry sauce til foder

fremstilling:

Kiks anvender blender male til krummer. Smeltet smør, blandet med kiksen, til at slibe en ensartet krumme. Bunden af ​​bageformene 21 cm i diameter lå papir. For at lægge fundamentet for cheesecake, solidt stampning krumme kiks på bunden og væggene af formen.

Opløs gelatine i 2/3 kop vand, henstår i 10 minutter. Derefter løber kop med gelatine i varmt vand og under konstant omrøring for fuldstændigt at opløse gelatine. Hytteost blandet med kondenseret mælk. Den resulterende ostemasse masse hæld gelatine og bland grundigt piskeris sammen.

Put hytteost på grundlag af den cookie, glat. Shape cheesecake dækning med plastfolie og plads i køleskabet i 3 timer for størkning. Ved servering hæld bær sauce eller marmelade.

Strawberry kage kiks

Du skal bruge:

2 kg friske eller frosne jordbær

500 g piskefløde

500 g krakker bedre offentlig

1 kop sukker 50 g mørk chokolade til dekoration

1 pakke vaniljesukker

fremstilling:

Jordbær adskilt fra stilke, bryst, skylles grundigt under rindende vand og lad i et dørslag til glas overskydende vand. Efter udskyde et par bær til at dekorere kagen, og de resterende bær skæres i tynde skiver.

Whip fløde med sukker og vanille sukker til en tyk creme. Kiks opdelt i 4 lige store dele eller i flere dele ved størrelse retter, som vil forberede kagen.

Skålen for fremstillingen af ​​jordbær kage lægge det første lag kiks dækker flødeskum, og læg dem på jordbær skiver. Så for at gentage med alle lag. Det øverste lag af fløde til at dekorere skiver af jordbær og en jordbær, der er forblevet til dekoration.

Chokolade pause og smelte i mikrobølgeovnen. Sørg for, at chokolade er ikke at koge. Derefter forsigtigt hæld de færdige jordbær kage kiks smeltet chokolade.

Mælkechokolade gelé

Du skal bruge:

Mælk 750 g

150 g chokolade

100 g sukker

30 g gelatine

vanilje til smag

fremstilling:

Soak gelatine i koldt kogt vand i et forhold på 1: 8, og efterladt for at kvælde i 30-40 minutter.

Chokolade rist og opløst med sukker i varm mælk, for at indtaste det opløste gelatine, kog, hældes i forme og afkøles.

Før påføring skimmel gelé sænket til 1-3 sekunder i varmt vand, og derefter flip dækplade, fjerne formen. Gelé pour sirup og pynt med flødeskum.

Roll "Bounty"

Du skal bruge:

200 g wienerbrød 100 ml vand

20-100 gram sukker (afhængig af cookies)

2 spsk. l. kakao

80 g kokos

80 g blødt smør

60 g pulveriseret sukker

fremstilling:

Cookies male til krumme med kakao mix. I varmt vand for at opløse sukkeret, cool. Gradvist tilføje vand til kiks og bland indtil en tyktflydende pasta. Kokosolie og bland med sukker.

Vægten af ​​wienerbrød roll på Food film i en firkant (ikke for tyk), topmassen distribuere kokos, rulle til rulle og lagt i fryseren i en time. Frosne rulle skæres med en skarp kniv.

En kage af jordnøddesmør

Du skal bruge:

30 chokolade cookies

3/4 kop sukker

6 spiseskefulde. l. smør

1/2 l. kanel

100 g flødeost

1/3 kop jordnøddesmør

1 kop piskefløde

fremstilling:

Grind cookies i en foodprocessor eller i hånden i en plasticpose. Bland kiks med smeltet smør, 1/2 kop sukker og kanel. Sætte blandingen i formen, at fordele jævnt over overfladen og fjerne en time i køleskabet. (Man kan præ-bage i 7 minutter i en ovn). Pisk jordnøddesmør, 1/4 kop sukker, flødeost og fløde. Styr kagen ud af køleskabet og læg blandingen på det. Sæt i køleskabet i 2-3 timer. Pynt kagen hakkede chokolade eller nødder.