De mest populære jule cookies

Jul cookies - det er ikke bare en dessert, og en hyldest til det klassiske, som i mange år for at skabe en festlig stemning. God cookie opskrift så meget som julegave film, så vi besluttede at vælge for dig det mest interessante, da det honningkager allerede lidt træt af at spise.

1. Chokolade cookies

Chokolade cookies - ikke den klassiske version, og den opskrift for dem, der kan lide en masse slik. Den er ideel til den festlige stemning, og kog det meget hurtigt og nemt. Tilføj kreativitet til udsmykning og få en reel jul dessert.

Ingredienser:

• 100 g smør,
• 1/4 teknik. sukker,
• 1 spsk. mel,
• 1/4 teknik. kakaopulver,
• mørk chokolade eller mælk - efter smag.

Fremstilling:

• ovnen til 180 grader. Dæk panden (eller to bagning) med bagepapir. Nå, slå smør og sukker med en mixer. Over en skål Sigt mel med smør og kakao. Pisk dejen indtil glat, derefter forsigtigt ælte i hånden.
• Form bollerne 16 størrelse med en valnød. Sætte dem på en bageplade med pergament og let tryk ned proppen (på overfladen af ​​leveren vil regne). Bag chokolade chip cookies 20 minutter. Køle helt af på en rist.
• Smelt chokoladen og pynt med chokolade chip cookies (vent på chokolade frøs).

2. Cookies med nødder

Originale cookies med en delikat smag og konsistens, der bogstaveligt talt smelter i munden, er perfekt til ferien bordet, eller bare for dem, der kan lide at spise noget sødt, før du ser julefilm. Usædvanlige udseende minder dig om vinteren, og lugten af ​​mandler og kardemomme skabe en festlig stemning. Ingredienser:

• 2 spsk. smør,
• 2, 5 kop pulveriseret sukker,
• 1, 5 h. Spoon mandel ekstrakt,
• 3 3/4 kunst. mel,
• 1 time. Spoon kardemomme,
• 1/8 time. Af salt,
• 1 spsk. valnødder.

Fremstilling:

• beat smør med 1 1/2 kop sukker pulver luftigt masse. Tilsæt mandel ekstrakt. Bland sigtet mel, kardemomme og salt. Gradvist tilføje mel i den slagne smør og sukker. Rør nødder.
• Blind små kugler af dejen (ca. 70 stykker af ca. 2, 5 cm). Sæt dem på panden i en afstand af 5 cm fra hinanden. Sted i en forvarmet til 175-180 grader ovnen og bages i 15-17 minutter.
• Roll cookies i pulverform sukker og resterende cool på en rist.

3. Biscuit-ristede nødder

Tender shortbread cookies med et tyndt lag af abrikos og møtrik ristning - det er helt eksotisk til nytår helligdage smag, men absolut uforglemmelig stemning. Det bedste er, at opskriften på denne cookie er utrolig enkel, og madlavning tager ikke meget tid.

Ingredienser:

• 70 g smør,
• 80 ml vegetabilsk olie,
• 1 æg
• 60 g (på en kage) + 100 g (til stegning) sukkerarter,
• 0 5 h. Desintegreringsmiddel skeer,
• 230 g. mel,
• 3 Art. skeer abrikos marmelade,
• 100 g nødder,
• 1 spsk. vand skeen (til kager) + 50 ml. (Til stegning).

Fremstilling:

• I dyb Piala peretrite mel, bagepulver, sukker og vegetabilsk olie. Tilføj et råt æg og en skefuld koldt vand.
• Ælt dejen, samle det til en kugle.
• Kog blød ristning. For at gøre dette, hakke nødder. Smelt smørret i en stegepande, tilsæt vand og sukker. Når massen begynder at koge, tilsættes møtrikken blandingen. Kog i 2-3 minutter.
• Lay shortbread dejen i formen (20h28 cm). Spredt over hele grundlaget for abrikos marmelade.
• En ensartet lay møtrik påfyldning. Placer i en forvarmet ovn (180 grader). I 30-35 minutter, skæres de færdige kager på en lille trekantet wienerbrød.

4. Coconut kiks

En lidt mere eksotisk for din festlig aften vil tilføje cookies lavet af kokos flager, hvis delikate og usædvanlig smag af desserten vil give raffinement og originalitet.

Ingredienser:

• 125 g smør,
• 60 g. Kokos,
• '90 glaserede kirsebær,
• 150 g sukker pulver,
• 1 æg,
• 180 g mel,
• 1 time. Spoon sprængmiddel,
• 9 glaserede kirsebær (fjerdedele).

Fremstilling:

• Instant ovn forvarmning til 200 grader. Dæk tre store bagepapir.
• Butter piskeris med flormelis på medium-stærk til frodige tilstand hastighed.
• Tilsæt æg og slog godt.
• Fortsat piskeris på lav hastighed, tilsæt mel, kokos og hakkede kirsebær.
• Spoon 36 slides onto forberedt pander ved 2, 5 cm fra hinanden. I hvert bakke vedhæfte et Quartered kirsebær.
• Coconut Bag cookies til 10-15 minutter, til de er gyldne brune.

5. Cookies "Red velvet"

Det er en usædvanlig opskrift har allerede vundet top på Pintereste på grund af sin ukonventionelle udseende, og selvfølgelig smag. Blid cookies, tilsyneladende ligner rødt fløjl stof - er en fantastisk måde at imponere gæsterne deres opfindsomhed.

Ingredienser:

• 2 5 teknik. mel,
• 2 spsk. sukker,
• 2 h. Desintegreringsmiddel skeer,
• 1/4 time. Af salt,
• 230 g flødeost,
• 4 spsk. skeer blødt smør,
• 1 æg,
• 1/2 teknik. flormelis,
• Farvestoffet.

Fremstilling:

• I en skål, bland mel, sukker, salt og bagepulver.
• I en anden skål blandes ost og smør til dannelse af en creme. Tilsæt æg og farvestof.
• Blend de to blandinger. Ælt i hånden. Afkøl dejen.
• Form boldene og sted i gryden. Bages i 10-12 minutter.