Hvad du ikke vidste om kartofler

Kartofler inficeret med nematoder og svampesygdomme farlige for mennesker !!!!! Næsten alle kartoflerne er smittet - at gøre deres konklusioner ... Men en masse meget svært at opgive kartofler ...

Kartofler næppe giver en person energi. Stivelse, som er rig på kartofler, er ikke modtagelig for syre-base behandling i kroppen. Kartofler med noget produkt er ikke kompatibel.

Fra kartoffel forbruget drastisk reduceret tankeproces. Kartofler - meget blennogenic produkt og slim fra kroppen ved 99% ikke vises, og er afsat på væggene i tarmen. Medicin tier om det, fordi ellers vil det miste de 10-vis af millioner af kunder (patienter).

Kartofler og alle former for nudler og mel produkter indeholder store mængder af kulhydrat og stivelse. Deres anvendelse forhindrer overdreven strømning af den primære metabolisme i kroppen. Simple kulhydrater er bedre at erstatte kompleks, som er korn.

STIVELSE-KILLER ORGANISME № 1

På samme måde som stivelse absorberer kroppen ikke kan, for at dette kan ske, et stort antal kemiske reaktioner til at omdanne komplicerede stivelse til simple sukkerarter (glukose) kun kender dem og ved, hvordan at absorbere krop. Omdannelsen af ​​stivelse i kroppen er hovedsageligt rettet mod at opfylde behovene hos sukker. Hvori stivelsen konvertering teknologi til simple sukkerarter assimilerbare ikke kun kompliceret, arbejdskrævende, og tid-strakt betydeligt (2 til 4 timer). Det kræver enorme energiforbrug og biologisk aktive stoffer (vitaminer, B2, B3, PP, C, osv. D.). Uden tilstrækkelige mængder af vitaminer og mineraler (og hvem blandt os har nok af?) Stivelsen set ikke absorberes: haunting, rot, gift, træsko kapillær netværk. Stivelse - praktisk talt uopløselig substans i nogen af ​​de kendte opløsningsmidler. Han har kun egenskaberne for den kolloide opløselighed. Undersøgelse kolloid stivelsesopløsning viste, at opløsningen er det ikke består af særskilte stivelsesmolekyler, og af de primære partikler - miceller omfattende et stort antal molekyler.

Stivelsen indeholder to polysaccharidfraktioner: amylase og amylopectin, skarpt afviger i egenskaber.

- amylase i stivelse 15-25%.

Det opløses i varmt vand (80 ° C) til dannelse af en transparent kolloid opløsning.

- Amylopectin udgør 75-85% af stivelseskornene.

Således, når de udsættes for varmt vand stivelse amylase opløsning dannes, som i høj grad fortykket opsvulmet amylopectin. Den resulterende tykke, viskøs masse af pastaen kaldes. Denne pasta er dannet i mave-tarmkanalen.

Og jo tyndere melet er jorden, hvorfra bagte vores brød, pasta og så videre. E., Jo bedre pasta lim!

Han limer, scorer sugning mikrovilli duodenum og lavere liggende dele af tyndtarmen ved at skære dem ud af den første del af fordøjelsen, derpå næsten fuldstændigt.

Det er der, ligger årsagen til dårlig absorption af vitaminer, sporstoffer.

Utilstrækkelig jod optagelse (stivelse gør det næsten ufordøjelig) fører til mange sygdomme (op til kræft), men den mest specifikke sygdom er hypothyroidisme, dvs. manglende skjoldbruskkirtel funktion. Og årsagen er den samme - "overbelastning" stivelse (og andre slagger), bindevæv vækst af skjoldbruskkirtlen selv.

I tyktarmen, denne masse af stivelse, dehydratisering, tage en stærk smag til væggene i tyktarmen, danner fækale sten. Disse aflejringer staude slukket bogstaveligt lukket (primært blodforsyning) af de organer, der giver næring til et bestemt område af sug i tyktarmen. Stenene blokere optagelsen, på grund af dette i kroppen er ikke fodret næringsstoffer. Han først manke, så atrofier og bliver syg. Forstyrret mikroflora af tyktarmen, bliver den sur (surt miljø, som fremmer udviklingen af ​​patogene mikroorganismer, svampe, parasitter, vira). Tabt kroppens evne til at producere de essentielle aminosyrer.

Vi må ikke glemme, at kartoflen er ikke meget nyttigt for folk, som lider af nedsat funktion af bugspytkirtlen og en lav tolerance for kulhydrater. Alle af dem er i risiko for at udvikle diabetes.

Kartofler kan være lumsk. Til langtidsopbevaring og opbevaring af lyset det ophobes stærk gift solanin. Alt sikkert set grønlige knolde. Sådanne kartofler at spise strengt forbudt. Solanin kan forårsage alvorlig forgiftning. For gravide kvinder er det dobbelt farligt, da det bidrager til udviklingen af ​​fosteret hjertefejl.

bages kartofler. Den mest snigende måde at få kroppen skade.

Det glykæmiske indeks af bagt kartoffel er 95. Dette er højere end sukker og honning sammen.

Det er næsten øjeblikkeligt bagte kartofler øger indholdet af sukker op til det maksimalt mulige.

Sukker udløser de "fedtdepoter". Så kroppen regulerer mængden af ​​glukose.

Efter at have oplevet fylde mætning, på grund af den lave kalorie indhold af en time, og måske endda før, folk igen opleve følelsen af ​​sult. Så en anden og en anden. kartoffel spise cyklus bliver uendeligt. I dette tilfælde vil personen begynde at tage på i vægt retfærdigt. På dette grundlag vil fastfood aldrig give op kartofler, da det ville betyde lavere overskud.

stegte kartofler og pommes frites.

Den mest alvorlige slag mod kroppen. Under stegning af kartoffel fugten er fordampet. Den erstatter fedt. Kalorie kartoffel begynder at stige og ofte overgår mærket af 400 (kulhydrater). På baggrund af hurtige assimilation, naturligvis, vil alt dette fedt være under huden.

Knolde, ligge på den lysegrønne, de ophobes den stærkeste gift - solanin. Især en masse af det i en spirende. Ved høje doser af solanin ødelægger røde blodlegemer og den deprimerende virkning på centralnervesystemet. Kontakt med kroppen solanin forårsager dehydrering, feber, kramper. For en svækket organisme kan alle vende rundt og dødelig. Neutraliser gift vil ikke hjælpe, ingen varmebehandling.

Ifølge østrigske forskere, solanin har en negativ effekt, når dens indhold er forøget til 40 milligram pr 100 gram kartofler. I efteråret 100 gram frisk gravet kartofler solanin er ikke mere end 10 milligram. Fjederen kan være tre gange så meget, og det er hovedsageligt koncentreret i det grønne med områder af knolden og tættere at skrælle.

Kartofler kan spises kun unge ikke er ældre end 2 måneder og kun i kogt formular.

Bages i ovnen med skræl (kun kartofler!), Det indeholder kalium og forarbejdningshastighed kartofler.