Hvad er en vegetabilsk kost

Stort set alle sund kost har en vigtig funktion: Det er baseret på anvendelsen af ​​produkter fra planter. Det er ligegyldigt, om du holder dig til veganske synspunkter, anbefales, hvis du keto, eller palæo kost lavt i kulhydrater, vil det helt sikkert være til stede grøntsager, frugter, nødder, bælgfrugter og korn. I dag besluttede vi at finde ud af, hvad er fordelene ved vegetabilsk kost, og hvad du skal kigge efter, når de køber produkter.

Hvad er forskellen fra den veganske vegetarisk kost?

Den største fordel ved plante-baserede kost er, at planterne i det beløbe sig til kun din kost base og der er ingen begrænsninger på brugen af ​​kød og andre animalske produkter. Vegetabilsk kost er udelukkende udviklet til at øge mængden af ​​næringsstoffer, og ikke at fratage dig af dine livretter.

Hvad er fordelene?

kost indeholder plantebaserede fødevarer rige på næringsstoffer: mineraler, vitaminer, fedt, fibre, antioxidanter, protein. Når du spiser rå mad - du får det på den mest nærende formular. Det hjælper et velfungerende kroppen, forbedrer immunforsvaret, giver en tilstrækkelig mængde af antioxidanter og hjælper med at bekæmpe enhver betændelse. Hertil kommer, når ikke at tvinge din krop til at bekæmpe fremmede stoffer, du reducere belastningen på fordøjelsessystemet. Drogen kost viser stabiliseringen af ​​blodsukkeret, lavere blodtryk og kolesterol og reducerer også sandsynligheden for at udvikle diabetes, kroniske og autoimmune sygdomme.

Er det dyrt?

Fuldkorn, bælgfrugter og kartofler - en af ​​de mest overkommelige produkter, der er nemme at købe i enhver butik uanset årstiden. Forbered et måltid ved hjælp af disse ingredienser som udgangspunkt, og det vil tage dig en masse mindre penge end kød.

Sådan laver du din egen menu?

Der er ikke nogen klar definition af, hvad der bør være i din kost - nej. Vegetabilsk kost i en vis forstand er en del af den livsstil, og varierer på hvad du foretrækker mere. Der er nogle grundlæggende principper, der bør følges:

• Vælg hele fødevarer med minimal forarbejdning
• Frugt, grøntsager, korn, bælgfrugter og nødder skal danne hovedparten af ​​din daglige kost
• eliminerer raffinerede produkter: sukker, hvidt mel og olie

Der er ingen begrænsninger på æg, fjerkræ, fisk og skaldyr, kød og mælkeprodukter ikke eksisterer, men hvis du kan reducere antallet af dens menu - det vil også en masse fordele for kroppen og for din tegnebog.

For at anbefale denne diæt?

Herbal kost demonstrerer fremragende resultater for dem, der kæmper med overvægt. Højt fiberindhold og afskaffelse af forarbejdede fødevarer - den bedste kombination for at tabe kilo. Det er også vigtigt, at hvis du bruger en plantebaseret kost, vil det give dig mulighed for at holde den nye vægt i det lange løb.

En kost baseret på vegetabilske fødevarer, er også velegnet til dem, der har en hjertesygdom overholdes. Mangel på sukkerholdige drikkevarer, raffinerede olier og sukkerholdige saft reducerer risikoen for at få kronisk inflammation og endda reducerer sandsynligheden for at udvikle gastrointestinal cancer.

En anden vigtig fordel - vegetabilsk kost forebygger kognitiv tilbagegang og Alzheimers sygdom. De mere frugt og grønt du spiser - jo mere sandsynligt, at du vil holde din mentale kapacitet, selv i alderdommen.

Hvor stor en procentdel af din kost tage naturmedicin?